Japanilainen ruoka ja kulttuuri

18.-19.4.2026

Lauantai: Ruokaa rakkaudella; terveellisiä japanilaisia koti- ja kasvisruokia.

Sunnuntai: Riisin matka pellolta pulloon, asiaa sakesta ja japanilaisesta kulttuurista yleisesti.

• lauantaina keskitytään japanilaiseen ruokakulttuuriin ja valmistetaan erilaisia ruokia temppeliruoasta japanilaiseen kotiruokaan. 
• Sunnuntaina laajemmin japanilaisesta kulttuurista ja sake -luento ja sake -tasting otsumami-ruokien (yksinkertaisia ruokia, joita Japanissa nautitaan alkoholijuomien ohessa) valmistuksen kanssa.
• kurssi ei sisällä erillistä lounasta vaan kurssilaiset nauttivat tekemistään japanilaisista ruoista. Tämä on huomioitu kurssin hinnassa. = Kurssilaiset pääsevät kurssin aikana nautiskelemaan itsetekemästään japanilaisesta ruoasta 

AIKA

18.-19.4.2026

PAIKKA

Itä-Hämeen opisto, Kaikulantie 90, Hartola

KURSSIMAKSU

Kurssimaksu 67 € sisältää

• opetus
• ruokien raaka-aineet molemmille päiville

Kurssimaksu 129 € sisältää

• opetus
• ruokien raaka-aineet kurssipäiville
• majoitus Linna-majoituksessa

*Majoitukseen kuuluu liinavaatteet ja pyyhkeet, käytössä oma suihku ja wc. Majoituksen yhteydessä on pieni keittiötila.

OPETTAJA

Marjo Seki

ILMOITTAUTUMINEN

Viimeistään 6.4.2026

LISÄTIETOA

• kurssit@ihop.fi
• 050 436 7407

Muutokset mahdollisia. Kurssin toteutuminen riippuu osallistujien määrästä.